Chokladrutor som försvinner :O
Åt just ärtsoppa :D och som efterrätt blev det chokladrutor, jag bakade ju här för några dagar sen :P
Börja med att vispa 150 g smör tillsammans med 3 dl socker, sen blandar man i 3 ägg
Så ska 4 dl vetemjöl, 4 msk kakaopulver och 2½ tsk bakpulver blandas
Sikta i mjölet omväxlande med 1½ dl mjölk
Mumms, haha, man kan nästan äta det såhär :P
Bräd ut på bakplåtsbekläd plåt, så är det bara att vänta, vänta och vänta (20 minuter i 175°C)
Självklart lyckas jag bränna den på mitten xD (men det gör inget)
Och så ska glasyren fixas, börja med att smälta 75 g smör
Sikta sen i 3½ dl florsocker, 3 msk kakao och 1 msk vaniljsocker och rör ihop tillsammans med 4 msk vatten till en jämn "smet"
Så är det bara att breda ut över kakan, strö över kokos och skära i bitar
Vänta tills det stälnar och sen NJUT! :D
Och efter att man bakat är man självklart tvungen att plocka undan efter sej :O kånstit... men som tur var hade jag varit så duktig att jag skölt av allt efterhans så att det inte skulle vara så kletigt och äckligt ;)
Dom blev skitgoda faktist :D
Det kånstiga var att när jag gick ut ut köket bara för typ en minut så försvann det spårlöst en bit :O Det blev ett mysterium svårt att lösa :P
